目前分類：健康美食新概念 (15)

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1061025健康美食新概念；今天推出「芋頭煎餅」；

新鮮食材、簡單料理；創造出不可思議美味料理，大家都學到了嗎？

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106.06.29樂齡健康廚房~「馬鈴薯沙拉」，老師講解了馬鈴薯的營養成分、烹調方式，

製作馬鈴薯沙拉，利用食材顏色搭配來增加美感與食慾，並以鮮奶取代美乃滋，減少熱量與油脂攝取，

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1060420健康美食新概念-今天學的是和風美食拌洋蔥；輕爽不油膩，一口接一口，愛不釋手。

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1060315淸明節到了，應景的潤餅捲出籠，真材實料，新鮮健康又美味；

鍾暖老師和婆婆媽媽們現場傑作，馬上挑戰大家的味蕾，超棒。

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1060118健康廚房，今天推出應景港式蘿蔔糕製作；

迎接金雞年；並辦理歲末聯誼一家一菜歡樂來逗陣，聚餐活動。

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1051214健康廚房-美食研習推出彩色珍珠丸子的製作分享；

除了黑糯米、白糯米，還運用紅麴、薑黃、紅鳳菜（紫色）的天然色素，

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1051116樂齡健康廚房,今天推出筒仔米糕,熱量約650卡,量多料好實在好吃,一個就可抵一餐了,大家滿載而歸.

 

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1051012今天樂齢健康廚房推出，傳統健康美食《客家菜包》，原來指導作菜也可以這麼優雅，

現在進廚房也可以是很享受的一件事，能夠不斷的學習，真的是開心的事。

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1050921健康廚房今天推出新鮮食材脫殼綠豆蒸煮；送禮自用兩相宜的「豆沙糕」；

蒸熟的綠豆泥加少許糖、鹽、麻油調味，包入紅豆餡或海苔肉鬆，再用模型壓出美麗的花紋，吸睛又美味的高級糕點。

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1050824樂齡健康廚房開幕：純手工，健康食材，即曰起推出馬頭飯、元寶餃、草仔粿、南瓜鏝頭、紫芋饅頭、芋粿巧、獅子頭、辣椒小魚干等；歡迎大家來觀顧；預約選購喔！

今天樂齡健康㕑房；教導大家製作蔥油餅及南瓜餅；只要材料費100·-，就可以加入學習的行列；有興趣的夥伴；請留意下次推出的品項；採預約報名方式參加喔！

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1050713本中心樂齡健康廚房即將開鑼；首先推出的是懷念的滋味：

阿嬤的草仔粿；歡迎來品嚐與感受學習的歡樂氣氛。

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1050604樂齡老五老關懷粽愛心活動；圓滿順利完成；完成將近800顆粽子；

協助幫忙的志工們辛苦了；除了現場分享品嚐親手製作香噴噴的粽子，

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1050511健康美食新概念-豆皮肉捲~簡單調味的豬肉蔬菜餡料，用新鮮豆皮和海苔包裹住，改以蒸煮方式烹飪，淋上香氣十足的醬汁，色香味俱全的健康飲食！
指導：鍾暖老師

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1050406健康美食新概念-本月推出「紅燒獅子頭」製作~

天然健康無添加物的食材，加入荸薺增加脆度，手工摔打增加Q彈度，

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1050309健康新概念美食研習-

這學期是由鍾暖老師帶領學員從當季盛產的食材，製作出具有特色又色香味具備的健康美食料理；

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